保命酒

 JAPANブランド育成支援事業による海外でのマーケティングデータを元に開発したのが、「四十度保命酒」です。
 調査地のひとつである食の都パリには歴史ある本格リキュールが多く、同じく歴史的な和製リキュールである薬味酒「保命酒」を基本コンセプトに、日本発信の海外向けリキュールに仕上げました。海外のリキュールにも対抗出来るよう、アルコール度数を従来の13度から40度に高める事で、力強いアルコールと華やかな薬香、穀物由来の芳醇な香りを強めつつ甘さを抑えた、引き締まった味わいに仕上げました。
 ストレートやオンザロックはもちろん、高アルコールですっきりとした味わいは、カクテルベースあるいは製菓用など、多様な用途が考えられます。

保命酒レシピ
商品名 : 四十度保命酒(リキュ−ル・薬味酒)

容 量 : 750ml、100ml

アルコール分 : 40%  容器: 瓶
外装 : 箱なし

原材料 : もち米(国産)、うるち麹(国産)、醸造アルコール、
       焼酎乙類、16種薬味

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